Необходими продукти:
• 4 връзки магданоз
• 1 бр. домат
• 1/2 бр. краставица
• 300 г булгур
• 2 бр. лимони
• 1 глава кромид лук
• 30 мл зехтин
• сол

Начин на приготвяне:

Булгурът се залива с вряща вода и се оставя да я попие. Престоява така за час - час и половина, за да омекне, след което се отцежда. Магданозът се измива, отстраняват се дръжките и се нарязва на ситно в купа. Доматът (без семките) и краставицата се нарязват на малки кубчета. Добавят се ситно нарязаният лук и прясно изцедения лимонов сок. Прибавя се булгура. Добавят се зехтин и сол на вкус, след което всички продукти се разбъркват. Салатата се оставя да престои 1-2 часа.

Изпратена от: Еми

---

Добави страницата в любимите си социални мрежи / Add this page to your favorite Social Bookmarking websites

Comments

B

i

u

Quote

Code

List

List item

URL

Name *
Email (For verification & Replies)
URL
Code   
ChronoComments by Joomla Professional Solutions

Submit Comment